โปรตีนเกษตรรูปแบบใหม่: โปรตีนคล้ายเนื้อเส้นใยสูงขึ้นรูปด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันที่ความชื้นสูง
- กสศ.
- 10 View
- อ่านต่อ
โปรตีนเกษตรรูปแบบใหม่: โปรตีนคล้ายเนื้อเส้นใยสูงขึ้นรูปด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันที่ความชื้นสูง
| ชื่อเรื่อง | โปรตีนเกษตรรูปแบบใหม่: โปรตีนคล้ายเนื้อเส้นใยสูงขึ้นรูปด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันที่ความชื้นสูง |
| ชื่อผู้แต่ง | จุฬาลักษณ์ จารุนุช Chulaluck Charunuch |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
View 10
12/06/2568
บทความสุขภาพ
กสศ.
